Un poco di storia...
La storia de la Rambla é la storia del mercato della Boqueria. L'evolucione di un passato di venditori ambulanti a un presente moderno e pieno di incanto, colore e vita. Il mercato é la metafora della vita a Barcellona, un fiume umano que fa il piacere di quanti gustino contemplare la vita stessa.
Il mercato della Boqueria é il primo dei mercati municipali di Barcellona, e fu inauguradto nel 1849 , il 19 marzo, giorno di San José. Dopo quattro anni di lavori si localizzó nei terreni occupati proprio dal convento di Sant Josep. Senza dubbio la storia di questo mercato inizxia molto tempo prima, poiché in quello spazio della Rambla, nel luogo attuale del mercato, si concentravano giá durante il XIII secolo i venditori ambulanti di carne.
Nel 1836, il Marchese de Campo Sagrado, capitano generale di Catalunya, decise regolamentare il mercato ambulante que si installava nella grande piazza dove una volta c'era il convento. Con il tempo il mercato della Boqueria di Barcellona si trasformó in un mercato moderno. Fu installata l'illuminazione a gas e nel 1914 si concluse la copertura metallica que, oltre a proteggere gli alimenti, i venditori e i compratori, le dava quel senso di singolaritá e carattere. Attualmente la terza e quarta generazione di venditori mostra con orgoglio il mercato alimentare piú antico e completo di Barcellona, offrendo verdura, carne, pesce e migliaia di prodotti esposti in forma originale e pieni di incanto ai vari box. Il mercato della Boqueria é tutto uno spazio pieno di vita e storia e con un valore archittetonico senza alcun dubbio (liberamente tradotto da http://www.barcelonaturisme.com/wv3/es/page/469/mercado-de-la-boqueria.html)
La historia de La Rambla es la historia del mercado de la Boquería. La evolución de un pasado de vendedores ambulantes a un presente moderno y lleno de encanto, color y vida. El mercado es la metáfora de la vida en Barcelona, un río humano que hace los placeres de aquellos a quienes les gusta contemplar.
El mercado de la Boquería es el primero de los mercados municipales de Barcelona, y fue inaugurado en 1840, el 19 de marzo, día de San José. Tras cuatro años de obras se ubicó en los terrenos ocupados hasta entonces por el convento de Sant Josep. Sin embargo la historia de este mercado se remonta mucho más atrás, ya que en este espacio de la Rambla, en el actual emplazamiento del mercado, se concentraban ya durante el siglo XIII los vendedores ambulantes de carne.
En 1836, el Marqués de Campo Sagrado, capitán general de Catalunya, decidió reglamentar el mercado ambulante que se instalaba en la gran plaza que quedó en lo que había sido el convento. Con el tiempo el mercado de la Boquería de Barcelona fue transformándose en un mercado moderno. Incorporó la iluminación de gas y en 1914 se finalizó la cubierta metálica que, además de proteger alimentos, vendedores y compradores, le otorga singularidad y carácter. Actualmente la tercera y cuarta generación de vendedores muestra con orgullo el mercado de alimentación más antiguo y completo de Barcelona, ofreciendo verdura, carne, pescado y miles de productos con una imaginativa presentación en paradas llenas de encanto. El mercado de la Boquería es todo un espacio lleno de vida e historia y con un valor arquitectónico fuera de dudas (http://www.barcelonaturisme.com/wv3/es/page/469/mercado-de-la-boqueria.html)
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